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happiness

Hablemos de sentimientos, pues. Hablemos de felicidad.


Basta de buscar, basta. Sólo recreémonos en ella. Está ahí, os lo digo, la felicidad.
La que produce encontrar un billete olvidado en un bolsillo de un pantalón de invierno. O el primer chupito de Jaggër de la noche.

A esa felicidad me refiero. La que se siente por pequeñas cosas, como al recibir el paquete que llevabas tanto tiempo esperando, el atardecer en la playa, conducir,como en el anuncio, con la mano fuera, y almorzar pulpo a la brasa en Mi Capricho (San Miguel del Pino - Valladolid), no he encontrado otro mejor.

Zambullirse en el agua; qué más da piscina o mar cuando hace calor. Despertar a su lado, recibir una postal, que sólo quede en la tienda tu talla de los zapatos que estabas buscando. Llegar a casa quitártelos -los zapatos-, hogar.

vía

Qué me decís de un gran vaso de zumo de naranjas recién exprimidas para desayunar, y que no lo tengas que hacer tú. No tener que coger el bajo de unos pantalones, piña, que una foto salga perfecta a la primera, queso y vino, un libro que te atrapa desde la primera palabra y hasta luego Lucas.

Enamorarse, a veces pasa.

Entrar en un portal los días que el asfalto de la ciudad escupe fuego, ¡están tan fresquitos!. Y la felicidad que sientes al darte cuenta que tu jefe no vuelve hoy, sino el lunes.
Comer una onza de chocolate negro después de cenar, y un helado de Regma paseando por Santander, el mejor el jaspeado de moka. O rematar el día con un gintonic de Dickens, un clásico en San Sebastián, o en un chiringuito en San José, Almería.

Una sorpresa, tumbarte en la hierba y tu mensaje en mi móvil de madrugada. La primera canción de un concierto. Escuchar Noah and the Whale. El concierto de Noah and the Whale.



Ver llover desde casa y el olor a tierra mojada después. Temaki de vieiras y huevas de pez volador en Naomi (Madrid) o tortilla de patata en su punto en casa. También me hace feliz una simple mariquita en el alfeizar de mi ventana.

A esa felicidad me refiero.

tomate

También este año hemos plantado tomates. Es emocionante ver cómo crecen las pequeñas plantas y llegan a dar esos frutos en poco tiempo.

foto Alicia Villar
Se me hace la boca agua solo de pensarlo. Es cierto que tienen más sabor, otra textura. También es cierto que pueden ser más feos, pero he descubierto que a veces eso es una buena cualidad.
Mientras espero para llenar una cesta con mis deseados tomates de huerta siguen en mi gastonomía diaria. Os cuento dónde y cómo,

La Carmencita. Me encanta esta taberna (C/ Libertad 16), que dicen fue una de las primeras de Madrid. Ya os hablaré de ella y sus brunch con mimosas, pero hoy, a lo que nos importa: tomates pelados de huerta en ensalada con tres quesos,y la salsa de tomate picantón con que acompañan la merluza y el rape que hace que no quieras salir de allí en toda la semana y traigan un plato nuevo cada vez que terminas el anterior.


vía Instagram(@aliescapology)
Petra Mora y el tomate de Penjar. Con eso lo digo todo.Y si lo queréis más redondo todavía, con jamón y hogaza de pan de las de antes en uno de sus packs. Lo de siempre, como nunca.


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En gazpacho. En realidad como el de mi madre todavía no lo he encontrado; además me gusta sin pan y poco pepino, que sepa a tomate. Pero me han contado que en La Misión (C/ José Silva 22) puedo encontrar el mejor de Madrid.


imagen vía
Jarramarra. O ensalada de tomate, que es lo mismo. La del Bar Sahara, en Valladolid (C/ Conde de Ribadeo 1), es adictiva. Lleva especias, comino entre otras creemos, y está cortado muy fino. Si lo acompañas de unos pinchos morunos ya te quieres quedar a vivir allí.


Bar Sahara. Vía.
Bloody Mary
No puede faltar, un cóctel que puede ser casi un primer plato se merece, como mínimo, una mención. Me encanta el de Le Cabrera, con el toque justo de tabasco. Un clásico en un clásico.


¿Cuáles son vuestras direcciones tomateras?



¿San Valentín?

Cualquier excusa es buena para celebrar, y el Día de los Enamorados es una ocasión más.
Sólo os propongo una regla: ¡Cursilerías aparte!

-Puede ser el pretexto idóneo para salirse del renglón y sorprender. Aunque también puedes dejarte llevar cualquier otro día...



imagen vía

- Si tienes pareja, sal a cenar o a comer. Dicen que a un hombre se le conquista por estómago; supongo que ese es mi punto masculino, porque me parece un planazoY si no tienes pareja, pues también.

En Madrid me encanta mmm_Us (C/Duque de Rivas,5) y sus menús temáticos a mediodía, en un ambiente tan acogedor como el salón de tu casa. También para ir en grupo, ya lo he dicho, ¡esto no sólo son planes parejiles!

Martín Quiroga (C/San Ignacio 7. Valladolid) es una apuesta segura. Dejaos aconsejar por la oferta del día con sus productos frescos, pero si podéis, probad su carpaccio de gambas. ¡Y reservad! Pequeñito y rico, las mesas se ocupan rápido

A los bolsillos más apretados les encantará Alma (C/Capuchinos 4. Valladolid) y su menú de cuatro platos y postre que les dejará más que satisfechos, en su íntimo comedor.

Y si quieres una noche romántica, acercaros hasta Villoldo (Palencia)  donde podréis quedaros a dormir tras una magnífica cena en La Estrella del Bajo Carrión (uno de mis favoritos).


Estrella del Bajo Carrión. vía
- ¡Ve de concierto!
Este mes ya se pueden comprar las entradas para ver a The Eels -el 27 de Abril en Barcelona y el 28 en Madrid- y a Mumford& Sons -20 de Marzo en Barcelona y 21 en Madrid- y eso puede ser un regalazo o un autoregalo, ¿no os parece?



- Es un buen día para celebrarlo con amigas. Lo podéis renombrar como "el día de las princesas sin rana" -como hace mi amiga @saramanzanas- e ir de gintonic en gintonic, como quien va de charca en charca, buscando a vuestro sapo en el fondo del vaso. Puede que hoy no aparezca, ni con corona ni sin ella, pero seguro que, al menos, os reiréis bastante.

imagen vía
- Y porqué no aprender de los grandes romances? Palomitas y sofá tomando nota del tonteo de Cary Grant y Audrey en Charada, o revisionando una y otra vez Jules y Jim dirigida por Truffaut, un canto en blanco y negro al amor abanderado por Jean Moreau
También el amor actual cotiza al alza. Puedes maridar un buen verdejo de Rueda con Ruby Sparks, una peli dulce con diálogos de ritmo contagioso.



¿Qué plan tienes tú para San Valentín?
[más en facebook y twitter]


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