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ALICIADAS 3

¿Café o té?

Es posible que si quedamos a tomar un café, las cuatro horas siguientes tengais que aguantar una continua verborrea sobre los temas más absurdos, mientras río de forma estridente y sin parar de moverme. ¡Es que me pongo muy nerviosa!

Así que té.
Porque, como a la Reina de Inglaterra, me encanta el té.



Y no me podéis negar que es un gesto muy alicia. 
La fiesta del té, en compañía del sombrerero loco y una lunática liebre, es mi escena preferida de la película de Disney porque los diálogos son entre absurdos e ingeniosos, y ¡celebran un NoCumpleaños!
Aunque después de aquel episodio peculiar dudo mucho que nuestra Alicia rubia, de vestido azul, probase el té de nuevo.

imagen desde basehorlibray.org

Y es que a mi las infusiones y todo lo que las rodea me atraen como un escaparate lleno de chuches a un niño.

No sólo son las miles de variedades de té, sino sus mezclas y sabores. 
También, los aromas que brotan de las grandes latas de las tiendas en que esperan estas hierbitas secas a que alguien las lleve a casa para ser sumergidas en agua hirviendo.


arriba: roiboos menta&chocolate, y té negro naranja&especias
abajo: con pétalos, y mezcla de flores y cítricos.



A lo largo del tiempo he ido acumulando en casa muchos artilugios para esta ceremoniosa bebida y, al final, he tenido que dedicarle una balda entera en la cocina.


Todo tipo de tés, incluso chino, comprado en Shangai hace tiempo, u otro, traído de Alemania, en bolsitas de tela y con un aroma nunca probado antes, de limón y jengibre (que raspa la garganta!).
Pequeñas latas de metal de colores, una lata grande para ordenar más infusiones y diferentes tipos de azúcares. El medidor para el té perfecto y una mielera de cuento.


el primero, digestivo comprado en China
el último, de gengibre y limón, totalmente delicioso, en bolsita de tela, desde Alemania
pequeños botes para guardar el té adornan mi estantería
(sólo es una muestra)

mielera
Lo que falta en mi colección son tazas de estilo vintage, esas que parecen elegidas por la mismísima Marie Antoniette de la película de Sofia Coppola. Y es que, si de algo sabía ella, era de fiestas de té, champagne y macarons y pastelería de colores (estoy segura de que ella hubiera sido la primera blogger).

Y a pesar de todo esto, aún tengo la sensación de que me queda mucho que aprender, muchas infusiones que beber y que es un mundo, para mi, sin explorar.


Hoy, comencé el día con un buen té...
eso sí, con mucho hielo.
Feliz martes


* fotos de Alicia

10 comentarios:

  1. Yo también soy la reina del té :)
    El café me sienta fatal y además...¡¡es mucho más monótono!!
    También necesito siempre una balda entera de la cocina porque no me vale con tener dos o tres tipos...no, no no, ¡los quiero todos!

    Mi favorito es el Chai con leche, por si a alguien le interesa jajaja

    ¡Feliz té!

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    Respuestas
    1. uy qué bueno! No lo he probado, pero me lo apunto!
      anda! tú y yo cómo para vivir juntas! tendríamos que quitar el frigo para tanta infusión...

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  2. Ala! Qué rico!
    Yo soy de café mañanero para desayunar, medio sobada, y té por las tardes.
    Me lo tomo con más calma y siempre lo acompaño de algo de comer (jeje, yo es que aprovecho cualquier momento...).
    Uno de mis favoritos es el yogui té, lleva canela, jengibre... Es un poquito picante.
    Y los empalagosos de frutas del bosque, frambuesa, arándanos, etc... También me chiflan! Jaja.

    Pero nunca me he animado a echarle leche! Tendré que atreverme a probar un día de estos...

    Y lo endulzo con azúcar moreno!

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    Respuestas
    1. es que el jengibre "raspa" un poco...pero es el toque!
      Me apunto el yogui también, a ver si lo encuentro! Y prueba con leche, que está muy rico! a mi me gusta directamente en leche, sin agua.
      Oye! que somos muchas teteras! jeje

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    2. Me da a mí que con el yogui té te refieres al té Chai (por lo de jengibre, canela y picar jaja) de la marca yogui. A mí me gusta cualquier chai, pero tengo que decir que el de yogui es también mi favorito. Y lleva un mensajito en cada etiqueta que te alegra las mañanas :)

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    3. lo que yo decía... que aún estoy muy verde en esto a pesar de todo!
      Me pasa como a Caulfield, que siempre he comprado hierbitas sueltas y ni idea de marcas!
      Cuánta info! Voy a necesitar una balda nueva!

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  3. Pues yo soy de café aunque cada vez menos y de vez en cuando le soy infiel con el té

    besos

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  4. Comparto contigo el gusto por el té. Me apasiona sin azúcar y en el tiempo exacto de reposo, blanco, rojo, negro, verde, con frutas, canela, vainilla, roibos. Reconozco que a veces me he gastado más de la cuenta en este capricho/placer. Pero ahora también recurro a las grandes superficies donde la carta de tés está muy bien y te permite llevártelo en bolsitas donde quieras: trabajo, viaje de finde. Definitivamente el té es uno de mis grandes placeres. Mi favorito es el té blanco de Sri Lanka.
    Abrazo

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  5. Ala, no sabía lo de las marcas... Yo es que lo compraba en una tetería de estas que te venden las hojitas sueltas, y en la etiqueta ponía Yogui tea, de ahí que yo le llamase así.

    Pero puede ser, me fijaré con atención!
    (Y probaré lo de la leche, de paso! :))

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  6. "Tea is water bewitched", que decía Jonathan Swift, queridísima... (^_^)
    A mí pónmelo negro con vainilla e infusionado en leche, que a mí lo de beber agua caliente me sigue gustando poquito, por eso me declaro fan absoluta del chai para desayunar!! He traído de Londres uno muy rico de The East India Company, muy british él... si te dignas a verme en breve te llevo un par de bolsitas para que hagas una cata en lo que localizamos en de la marca Yogui!! ;)
    De todas maneras... donde esté un café Illy... <3
    mua mua mua

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Gracias por tus palabras!

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